God fødevaresikkerhed er essentiel for både fødevarebranchen og forbrugerne. Derfor møder fødevarebranchen større og større krav om at kunne bevise, at der er styr på fødevaresikkerheden.

Et stærkt redskab i den forbindelse er at få din virksomheds ledelsessystem certificeret i henhold til internationalt kendte standarder, fx ISO 22000. Det giver dig nemlig et konkret bevis på, at der er kontrol med din virksomheds fødevaresikkerhed.

FORDELE VED AT BLIVE CERTIFICERET EFTER ISO 22000-STANDARDEN

Der er mange fordele ved at få certificeret dit kvalitetsstyringssystem i henhold til ISO 22000, bl.a.:

• Standarden dækker hele kæden fra jord til bord. Lige fra produktion af fødevarer og foder til emballage, drikkevand, transport, lager og meget andet.
• ISO 22000 giver mulighed for et integreret styringssystem til fx kvalitet og miljø.
• En fælles terminologi sikrer effektiv kommunikation både internt og eksternt, samt mindre risiko for fejl.
• ISO 22000 bygger på HACCP-principperne (Hazard Analysis and Critical Control Points), i lighed med lovgivning og egenkontrol.

AUDITS DER SKABER VÆRDI

Selvom din virksomhed ikke møder deciderede krav om certificering af ledelsessystemet, kan det alligevel være en god investering at få systemet certificeret. Det sikrer dig nemlig løbende uvildig overvågning og input til forbedringer.

FORCE Certification tilbyder et værdiskabende certificeringsforløb, hvor din virksomhed får fokus på forbedringsområder og kritiske områder, som I kan arbejde aktivt med.

Vi arbejder efter et simpelt princip ’praktikere på højt plan’. Det betyder, at vi fokuserer på væsentlighedskriterier og risikovurdering.

OVERHOLDELSE OG INSPEKTION AF VIRKSOMHEDENS ELLER LEVERANDØRENS KONCEPTER

Har du behov for en audit i overholdelse af virksomhedens egne eller leverandørers koncepter? Også her kan FORCE Certification hjælpe.

Desuden tilbyder vi diverse brancherelevante inspektioner – fx i forbindelse med virksomhedens, kundernes eller leverandørens overholdelse af hygiejnekrav.